Choc Moist Cheezy Layer


Bhn2nya
-1cwn serbuk koko
-1/2cwn susu pekat
-1cwn minyak masak
-1cwn gula perang
-1cwn susu cair
Cmporkan semuanya n masak dlm periuk dgn api perlahan .. 
Kacau sehingga larut semuanya .. 
Angkt dan tapiskan .. 
Letak tepi biarkan suam2 sejuk ..

-11/4 cwn tpong gandum
-1sdt soda
-1sdt baking powder
Ayak bersama dlm satu bekas

-2 bijik telur
-1sdt esen vanilla
Kocak di dlm bekas lain

Bhn2 cheese layer
-200g ccheese
-1 biji telur
-60g gula kastor
-1sdt esen vanilla 
-1sdt jus lemon
Camporkan semua bhn n pukul sebati .

Cara2:
-panaskan air dan pengukus
-alas loyang dgn paper

SAYA NASIHATKAN BHGKAN ADUNAN KPD 2 LOYANG SBB ADUNAN INI AGK GEBU HASILNYA .. 
JIKA GUNA 1 LOYANG KEK AKN MEREKAH ..

Campurkan bhn choc, bhn telur dan tepung .. 
Kacau hingga sebati .. 
Jika terlalu pekat tmbhkan 50ml air masak .. 
Tapiskan lg adunan unt hasil yg baik .. 
Tuang dlm loyang n ttup dgn aluminium foil .. 
Asingkan 3sdb adunan unt hiasan .. 
Boleh kkus 2 loyang serentak jika ada pengukus 2 tingkat .. 
Kukus dgn api sederhana selama 25 - 30 minit .. 
Kluarkan loyang n tuang bhn cheese dan ratakan dgn sudu .. Paipkan lebihan adunan choc tadi dan lorek .. 
Kkus semula hingga masak 
>by: Auni Azalia...

No comments:

Post a Comment