Kek Pisang

KEK PISANG KISMIS

2 cwn tp gandum*

1 sdk b/powder*

1 sdk b/soda*

~bhn * diayak bersama

1 1/4 cwn pisang (siap lenyek)

1 cwn gula

3/4 cwn mnyak jagung/masak

2 biji telor A

1 sdt esin vanila/ pisang

secukup nyer KISMIS

-sapukan loyang dgn majerin/mentega

-kismis di lumurkan dgn tepung - tepikan dulu

-blend telor + gula hngga kembang berbuih

-masukkan pisang > blend sebentar-utk sebati .

-tuangkan dlm bekas & tmbahkan esin>kacau

-masukkan tepung diayak & kismis>gaul sebati dgn senduk

-tuangkan mnyak >gaul sebati

-tuangkan dlm loyang tadi

-

bakar 160c / 50minit @hngga masak